Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»

Какие вещества вредят иммунитету?

иммунитетК сожалению, этой зимой, многие украинские жители стали жертвами гриппа. Гриппом переболело рекордное число людей. Чтобы обезопасить себя от проблем со здоровьем и впредь не болеть вирусными и простудными заболеваниями, медицинские сотрудники рекомендуют изучить вещества, имеющие возможность существенно влиять на иммунитет. Данные вещества разрушают иммунитет и не дают ему возможности полноценно защищать наш организм от вредоносных бактерий и вирусов. 

Еда, вредящая иммунитету

К сожалению, повседневная и такая привычная еда для многих украинских жителей может нарушать нормальный режим работы организма, что отражается на его защитных свойствах. Наиболее известным веществом считается ингибитор фермент. Данное вещество может угнетать процесс усваивания белков и жиров. В данном случае, употребляя пищу, содержащие белки могут не принести должного положительного эффекта в силу активизации данных веществ. К слову, следует отметить, что белки, жиры и аминокислоты являются наиболее важными составляющими для образования иммунитета

Не ешьте много бобовых!

Данная негативная составляющая может концентрироваться в больших дозах в таких продуктах питания как: фасоль, горох, сое. Эксперты отмечают, что в ряды «опасных» для иммунитета можно отнести все бобовые продукты питания. В данном случае речь не идет о полном их исчезновении из рациона человека, так как они тоже несут важную роль в жизни и здоровье. Однако их количество при употреблении должно быть умеренным. 

Многие ошибочно считают, что вредные вещества в данных продуктах можно убрать путем приготовления (термичной обработки). К сожалению, даже при длительно варке или жарке бобовых ферменты не умирают. К слову, данный фермент содержится и в яйцах, но после приготовления фермент исчезает. В данном случае можно говорить лишь об исключении из правил. 

В рационе каждого человека присутствуют продукты, содержащие антивитамины. Интересно отметить, что антивитамины были открыты науке относительно недавно. Такие вещества имеют свойство разрушать витамины. Как бы парадоксально данный факт не звучал, но антивитаминное вещество находиться практически во всех витаминных продуктах питания. К примеру, можно взять практически все овощи (кабачки, огурцы, брюссельская капуста). Встретить вещество можно и в свежих фруктах. Эксперты советуют нарезанные овощи и фрукты съедать как можно быстрее, так как при воздействии кислорода вещества действуют активнее. 



Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Последние комментарии

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Салон красоты Vikar

10.03.2014
vk1Львовский салон красоты Vikar оказывает широкий спектр косметических услуг: парикмахерские...
Подробнее...

Как выбрать штучный паркет?

21.06.2014
9-ukladka-parketaКак не удивительно, штучный паркет до сих пор используется многими людьми для отделки своих...
Подробнее...

Универсальная коляска для детей решит все проблемы

22.07.2015
Универсальная коляска HesbaПри появлении малыша в семье у многих родителей возникает вопрос, какую коляску купить ребёнку?...
Подробнее...

Экспериментируем с парео

13.07.2016
Как носить парео?Парео пришло к нам из тропических стран, но уже достаточно прочно обосновалось в летнем...
Подробнее...

Оборудование для кафе и ресторанов

12.12.2019
оборудование для кафе и ресторановПроцесс выбора оборудования для помещений, предназначенных для сферы услуг в виде кафе,...
Подробнее...