Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»

Выбираем ресторанное обслуживание правильно!

bljudo-na-svadbeНесомненно, важные составляющие практически любого значимого торжества – это банкет и фуршет. А значит, впечатление от празднества во многом будет зависеть от того, насколько хорошо продуманным будет меню и каким будет сам ресторан.

Несомненно, с выбором ресторана зачастую никаких проблем не бывает, ведь в любых мегаполисах концентрация подобных заведений на квадратный метр буквально зашкаливает. Вот и ресторан Прага http://www.praha-restaurant.com может предложить нам, современным достаточно взыскательным потребителям, высокое качество обслуживания.

Как правило, проблемы начинаются дальше, когда идет планирование типа обслуживания и рассадки гостей за столами. Следует знать, что всего существует три данных типа. Первый – банкетный, то есть когда все гости сидят за столами, а возле них то и дело вертятся суетливые официанты, пытающиеся услужить каждому. Второй – фуршетный – в зале размещаются столы с едой и напитками, которые гости могут спокойно брать  отправляться за свой столик уплетать вкусные блюда за обе щеки. Третий – смешанный тип, когда на одном празднике существует как банкетная, так и фуршетная составляющая.

Разумеется, формат обслуживания определяется множеством факторов, среди которых далеко не последнюю роль играют время года, цель мероприятия, количество гостей и, конечно, бюджет.

Если говорить про нашу страну, то наиболее востребованным типом рассадки гостей можно считать банкет. Хотя в зарубежных странах фуршет как таковой также находится на первом месте, у нас он хоть и появился давно, но все еще достаточно медленно набирает обороты.

Возможно, это потому, что банкет придает празднеству некую долю официальности, в то время как фуршет создает атмосферу вечеринки. Да и все знают, как у нас устраивают застолья – так, чтобы на целый день! Ну а фуршет максимум может продолжаться 5 часов, а в среднем всего 2-3.  



Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Последние комментарии

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Ремонт квартиры под ключ: преимущества и недостатки

18.01.2018
ремонтРемонт в квартире – ответственный и очень трудоемкий процесс. Тем не менее, технологии не стоят...
Подробнее...

Нужно ли отечественным предприятиям переходить на ЭЦП?

08.07.2015
Электронно-цифровая подписьВажнейшим реквизитом любого документа является подпись. Именно она приносит ему юридическую...
Подробнее...

Как выбрать кровать и на что обратить внимание?

31.03.2015
5cec06Кровать – важный атрибут любой спальни. Специалисты говорят о том, что сон – это процесс,...
Подробнее...

Влияние картин на людей

11.04.2015
5848На сегодняшний день считается своеобразным признаком хорошего тона наличие в доме настоящих...
Подробнее...

Как оформить визу в Сингапур?

18.12.2015
шенгенская визаЧтобы посетить некоторые европейские страны и страны, не входящие в Европейский Союз, Вам, в...
Подробнее...