Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»

Выбираем ресторанное обслуживание правильно!

bljudo-na-svadbeНесомненно, важные составляющие практически любого значимого торжества – это банкет и фуршет. А значит, впечатление от празднества во многом будет зависеть от того, насколько хорошо продуманным будет меню и каким будет сам ресторан.

Несомненно, с выбором ресторана зачастую никаких проблем не бывает, ведь в любых мегаполисах концентрация подобных заведений на квадратный метр буквально зашкаливает. Вот и ресторан Прага / может предложить нам, современным достаточно взыскательным потребителям, высокое качество обслуживания.

Как правило, проблемы начинаются дальше, когда идет планирование типа обслуживания и рассадки гостей за столами. Следует знать, что всего существует три данных типа. Первый – банкетный, то есть когда все гости сидят за столами, а возле них то и дело вертятся суетливые официанты, пытающиеся услужить каждому. Второй – фуршетный – в зале размещаются столы с едой и напитками, которые гости могут спокойно брать  отправляться за свой столик уплетать вкусные блюда за обе щеки. Третий – смешанный тип, когда на одном празднике существует как банкетная, так и фуршетная составляющая.

Разумеется, формат обслуживания определяется множеством факторов, среди которых далеко не последнюю роль играют время года, цель мероприятия, количество гостей и, конечно, бюджет.

Если говорить про нашу страну, то наиболее востребованным типом рассадки гостей можно считать банкет. Хотя в зарубежных странах фуршет как таковой также находится на первом месте, у нас он хоть и появился давно, но все еще достаточно медленно набирает обороты.

Возможно, это потому, что банкет придает празднеству некую долю официальности, в то время как фуршет создает атмосферу вечеринки. Да и все знают, как у нас устраивают застолья – так, чтобы на целый день! Ну а фуршет максимум может продолжаться 5 часов, а в среднем всего 2-3.  



Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Как открыть автосервис с нуля?

19.07.2019
автосервисОткрытие любого бизнеса всегда сопряжено с определёнными трудностями и вопросами. Процесс...
Подробнее...

Покраска авто: рекомендации специалистов

14.07.2019
покраска автоПокрасочные работы для любого владельца автомобиля – это чрезвычайно ответственное мероприятия....
Подробнее...

Иордания: на заметку туристу

23.05.2015
49888Иордания – это почему-то один из наиболее непопулярных туристических маршрутов в нашей стране....
Подробнее...

Как безошибочно выбрать частную клинику?

31.08.2017
клиникаНа данный момент каждый человек может сам выбирать, бслуживаться в частной клинике или посещать...
Подробнее...

Пять причин побывать во Львове

09.09.2015
ЛьвовВнутренний туризм в Украине растет и развивается. Современное экономическое состояние страны не...
Подробнее...