Мой Киев - �нтернет-журнал «Мой Киев»

Какие вещества вредят иммунитету?

иммунитетК сожалению, этой зимой, многие украинские жители стали жертвами гриппа. Гриппом переболело рекордное число людей. Чтобы обезопасить себя от проблем со здоровьем и впредь не болеть вирусными и простудными заболеваниями, медицинские сотрудники рекомендуют изучить вещества, имеющие возможность существенно влиять на иммунитет. Данные вещества разрушают иммунитет и не дают ему возможности полноценно защищать наш организм от вредоносных бактерий и вирусов. 

Еда, вредящая иммунитету

К сожалению, повседневная и такая привычная еда для многих украинских жителей может нарушать нормальный режим работы организма, что отражается на его защитных свойствах. Наиболее известным веществом считается ингибитор фермент. Данное вещество может угнетать процесс усваивания белков и жиров. В данном случае, употребляя пищу, содержащие белки могут не принести должного положительного эффекта в силу активизации данных веществ. К слову, следует отметить, что белки, жиры и аминокислоты являются наиболее важными составляющими для образования иммунитета

Не ешьте много бобовых!

Данная негативная составляющая может концентрироваться в больших дозах в таких продуктах питания как: фасоль, горох, сое. Эксперты отмечают, что в ряды «опасных» для иммунитета можно отнести все бобовые продукты питания. В данном случае речь не идет о полном их исчезновении из рациона человека, так как они тоже несут важную роль в жизни и здоровье. Однако их количество при употреблении должно быть умеренным. 

Многие ошибочно считают, что вредные вещества в данных продуктах можно убрать путем приготовления (термичной обработки). К сожалению, даже при длительно варке или жарке бобовых ферменты не умирают. К слову, данный фермент содержится и в яйцах, но после приготовления фермент исчезает. В данном случае можно говорить лишь об исключении из правил. 

В рационе каждого человека присутствуют продукты, содержащие антивитамины. Интересно отметить, что антивитамины были открыты науке относительно недавно. Такие вещества имеют свойство разрушать витамины. Как бы парадоксально данный факт не звучал, но антивитаминное вещество находиться практически во всех витаминных продуктах питания. К примеру, можно взять практически все овощи (кабачки, огурцы, брюссельская капуста). Встретить вещество можно и в свежих фруктах. Эксперты советуют нарезанные овощи и фрукты съедать как можно быстрее, так как при воздействии кислорода вещества действуют активнее. 



Рейтинг 0.0 из 5. Голосов: 0

Опрос

Оцените пожалуйста удобства использования сайта
 

Популярное на сайте

Пунта-Кана или как хорошо отдохнуть на Доминикане?

03.10.2014
dominican republic 111220120535 5Доминикана славится своими курортами, с этим никто не поспорит! Пляжи с белоснежным  мягким...
Подробнее...

Как устроить пижамную вечеринку?

10.12.2014
thumb big 47833cec3ed29a030e2cbf737a727b72Еще относительно недавно многие украинцы и знать не знали, что такое пижамная вечеринка и как...
Подробнее...

Опасность сухого воздуха в домах украинцев

25.10.2015
увлажнители воздухаК сожалению, практика показывает, не многие люди задумываются относительно уровня влажности в их...
Подробнее...

Как открыть свое собственное кафе?

13.06.2014
8659e27d-db35-4b2a-83ab-ea1726ba1815 squareОсновными факторами, влияющими на прибыльность кафе, являются грамотно сделанная реклама, меню,...
Подробнее...

Прокуроров заново отправляют в армию

06.01.2015
8789987Прикарпатских прокуроров было решено заново отправить служить родине.
Подробнее...